El Seibo lamenta el fallecimiento de Juana Chalas (Doña Tula), creadora de los emblemáticos Dulces Doña Tula, una tradición artesanal con más de 50 años que se convirtió en símbolo gastronómico y cultural de la provincia.
Desde el barrio El Retiro, Doña Tula construyó un legado de trabajo, superación y sabor criollo que trascendió generaciones y marcó la oferta local.
«Su partida deja un profundo pesar en la comunidad», señalan quienes la conocían.
Las famosas pastas de leche y otros dulces típicos elaborados por Doña Tula se posicionaron como referencia obligada del turismo y la identidad seibana.
Su emprendimiento artesanal, con más de medio siglo de historia, se convirtió en un emblema de la tradición culinaria de la provincia.
El legado de Doña Tula lo describen como una combinación de trabajo, superación y sabor criollo que permanecerá vivo en la historia y la cultura de El Seibo.
La comunidad local expresa pesar por su partida y reconoce la importancia de sus dulces en la identidad seibana.
